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问泉之行 春启首程
2015年04月27日
                                                               ——苏豪员工调研食堂食材供应商


    “问泉哪得清如许,为有源头活水来。”为确保集团员工食堂的食材安全,严控源头, 4月25日,集团总裁办公室会同食堂管理委员会、员工代表及食堂服务方等一行十余人,前往员工食堂肉食品食材供应单位——江苏省苏食肉品有限公司生产加工基地考察。
    在华东地区领先的现代化肉制品精深加工厂,考察组受到苏食公司领导员工欢迎,总经理亲自陪同参观占地五千平米,全部采用德国设备、卫生检测标准高于国标的车间及检验检疫室。苏豪员工代表就活畜是否有用去毛剂、瘦肉精、病疫处理、成品冷链保质运输等一一提问,总经理认真作答。苏豪食堂服务方表示此行开阔了眼界,实地了解了丰富的新品食材,激发了创新灵感和提升服务的信心。
    集团总裁办公室将陆续到访各食材供应单位,为提升员工用餐卫生安全尽责把关。




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